Cuando hablamos de comida de Costa Rica hay dos ingredientes que son imprescindibles; arroz y frijoles, que son una parte muy importante de nuestros platos pero por supuesto eso no lo es todo. Quiero hablarte de mi comida costarricense favorita y recomendarte las ocasiones perfectas para probar estos deliciosos platillos.<\/p>\r\n
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Tengo que empezar por el cl\u00e1sico ‘Casado’. Este es un plato generoso donde los componentes principales son arroz, frijoles, picadillo, pl\u00e1tanos, ensalada, y por supuesto alg\u00fan tipo de carne o pescado que tu elijas. Las opciones m\u00e1s comunes son carne de res, pollo, pescado y carne de cerdo. Te recomiendo este platillo si quieres saber qu\u00e9 come un Tico (costarricense) todos los d\u00edas, y sobre todo si tienes bastante hambre.<\/p>\r\n
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Uno de mis platos favoritos se llama Gallos. Esta es una peque\u00f1a porci\u00f3n de diferentes productos locales encima de una tortilla. Los gallos m\u00e1s populares y mis favoritos son el picadillo de papa, el gallo con chorizo, los frijoles y muchos otros.<\/p>\r\n
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Cuando quieras comer con una cerveza local, las cervezas m\u00e1s populares son Imperial, Pilsen y Bavaria, te recomiendo que pruebes el famoso Chifrijo. Este plato tradicional es una mezcla de arroz, frijoles, pico de gallo (tomate) y chicharr\u00f3n (cerdo) en una taza.<\/p>\r\n
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